ULTIMILE STIRI
- CCR decide dacă Parlamentul va stabili data alegerilor locale Citeşte întreaga ştire: CCR decide dacă Parlamentul va stabili data alegerilor locale
- Fațada sanatoriului Marila din Oravița s-a prăbușit. Pacienții, mutați la un alt spital Citeşte întreaga ştire: Fațada sanatoriului Marila din Oravița s-a prăbușit. Pacienții, mutați la un alt spital
- Maria Liliana Oșca
- Filmari cu soprana Anda Louise Bogza
- Ani de Liceu
- Povesti de Succes – Sezon nou
GASTRONOMIE – Tot ce trebuie sa stii despre congelarea fructelor
Iata cativa pasi simpli pe care trebuie sa ii respectam pentru ca fructele noastre sa se pastreze corespunzator in congelator:
1. Spalati fructele sub un jet de apa rece astfel incat sa nu fie gata pentru gatit. Pe un prosop de hartie intindeti fructele si asigurati-va ca sunt perfect uscate (fructele umede nu vor rezista la congelator!).
2. Taiati fructele in functie de felurile de mancare in care doriti sa le folositi (de exemplu, felii mai mici pentru placinte, cubulete pentru piureuri etc).
3. Asezati fructele spalate, uscate si taiate pe o tava acoperita cu hartie de copt. Evitati sa le suprapuneti, acest lucru le va impiedica sa inghete individual.
4. Asezati tava in congelator si tineti fructele pana cand ingheata (aproximativ 4 ore).
5. Bagati fructele in pungute speciale pentru congelat, incercand sa lasati cat mai putin aer in interiorul pungii. Folositi o spatula sau o lingura pentru a introduce fructele in pungi, evitati sa le atingeti deoarece se dezgheata foarte usor.
6. Puneti etichete cu numele si cantitatea pe fiecare punguta pentru a va fi mai usor atunci cand cautati.
7. Fructele congelate rezista cel putin 3 luni, iar, in general, nu este nevoie sa fie decongelate pentru a fi folosite.
Sursa: gustos.ro
happy wheels
