ULTIMILE STIRI
- CCR decide dacă Parlamentul va stabili data alegerilor locale Citeşte întreaga ştire: CCR decide dacă Parlamentul va stabili data alegerilor locale
- Fațada sanatoriului Marila din Oravița s-a prăbușit. Pacienții, mutați la un alt spital Citeşte întreaga ştire: Fațada sanatoriului Marila din Oravița s-a prăbușit. Pacienții, mutați la un alt spital
- Maria Liliana Oșca
- Filmari cu soprana Anda Louise Bogza
- Ani de Liceu
- Povesti de Succes – Sezon nou
VARZA PROASPATA CU COASTE DE PORC
Ingrediente
1, 5 kg varza proaspata , 500 -800 gr coasta de porc neafumata, 1 ceapa, 20 ml ulei, 40 gr pasta de tomate, 10 boabe de piper, sare, marar proaspat, ardei iute, 5 gr boia de ardei dulce.
Preparare
Varza se spala si se toaca marunt. Ceapa se curata, se spala si se toaca rondele fine. Intr-o cratita se pune uleiul cu coastele la prajit si se lasa pana incep sa se rumeneasca pe ambele parti. Am pus mai putin ulei deoarece costele au avut ceva grasime pe ele . Se adauga ceapa si se acopera cratita cu un capac, se lasa la inabusit. Dupa cateva minute se adauga varza tocata , se amesteca si se acopera cu capacul. Se adauga 200 ml apa fierbinte si se lasa sa fiarba. Pe parcursul fierberii se mai adauga apa daca este nevoie pana se fierbe carnea. Spre sfarsitul fierberii se adauga pasta de tomate, boia de ardei, piperul si sare dupa gust si se mai lasa cateva minute sa fiarba. Cand este gata se lasa cateva momente la racit si se adauga marar verde tocat.
Servire
Se serveste cu mamaliguta si ardei iute.
happy wheels
FOTOGALERIE Circa 50 de persoane protesteaza in Prelungirea Ghencea, suparate ca Oprescu si Ponta nu si-au respectat promisiunea de a largi drumul
UE pregateste noi sanctiuni si a oferit Rusiei un termen de o saptamana pentru a inceta actiunile din Ucraina
