ULTIMILE STIRI
- CCR decide dacă Parlamentul va stabili data alegerilor locale Citeşte întreaga ştire: CCR decide dacă Parlamentul va stabili data alegerilor locale
- Fațada sanatoriului Marila din Oravița s-a prăbușit. Pacienții, mutați la un alt spital Citeşte întreaga ştire: Fațada sanatoriului Marila din Oravița s-a prăbușit. Pacienții, mutați la un alt spital
- Maria Liliana Oșca
- Filmari cu soprana Anda Louise Bogza
- Ani de Liceu
- Povesti de Succes – Sezon nou
RETETA ZILEI: Mini clatite pufoase cu mere si lamaie
Va uram pofta buna!
Ingrediente
250 g branza de vaci,
2 oua,
1/2 cana faina,
2-3 linguri iaurt,
5-6 linguri de zahar,
1/2 lamaie,
2 mere,
1 pliculet praf de copt,
1 pliculet zahar vanilat
Mod de preparare
Intr-un castron se bat ouale, se adauga branzica sfaramata, iaurtul, zaharul, apoi se stoarce lamaia, se dau pe razatoare coaja de la lamaie si merele, se adauga praful de copt si zaharul vanilat, apoi faina. Se amesteca bine cu mixerul la adaugarea fiecarui ingredient. Se obtine o compozitie pufoasa, nici prea moale, nici prea tare, care se pune cu lingura in tigaia incinsa unsa cu ulei si se prajeste la foc mic, rumenindu-se pe ambele parti. Clatitele se scot pe o farfurie si se pune peste ele miere sau zahar pudra.
Mod de servire
Mini clatitele pufoase cu mere si lamaie se pot servi atat calde, cat si reci, cu miere, dulceata sau finetti, in functie de gustul fiecaruia.
Text si foto: http://www.culinar.ro
happy wheels
