Jul 06, 2014 CRISTIAN OSCA Carusel 0
CE MAI PREGATIM ASTAZI?- Ingrediente – DOVLECEI CU BRANZA LA CUPTOR
4 dovlecei 4 linguri ulei de masline 200 g branza telemea cascaval ras dupa gust 200 ml iaurt 2-3 linguri de smantana sare,piper,busuioc,cimbru,dupa gust 2-3 catei de usturoi sau dupa gust o lingura de marar tocat foarte fin sau dupa gust Cantitatile se pot modifica in functie de portiile dorite…
Mod de preparare – DOVLECEI CU BRANZA LA CUPTOR
Dovleceii se spala,se taie in jumatate pe lungime si se indeparteaza semintele.
Jumatatile de dovlecei se inteapa din loc in loc cu o scobitoare (pe partea cu coaja)se aseaza pe o folie de aluminiu in tava ,se ung bine pe toate partile cu ulei amestecat cu sare, piper, busuioc,cimbru dupa gust si se presara din abundenta cu branza rasa amestecata cu cascaval ras presandu-se usor cu mana.In functie de marimea dovleceilor se coc la grill sau in cuptor in jur de 20-30 de minute,avand mare grija sa nu se inmoaie prea tare.
Se servesc stropiti cu sosul format din iaurt, smantana, mararul tocat foarte fin si usturoiul pisat. Pofta bune!
Timp de preparare: 1 ora minute
Complexitate: redusa
http://retete.flu.ro
gurmandino.ro
happy wheels
Jul 03, 2014 0
Feb 21, 2023 0
Oct 24, 2022 0
Oct 24, 2022 0
Sep 27, 2022 0