Mar 20, 2015 admin Carusel, Gastronomie 0
Cand Rene Redzepi, chef-ul din spatele celui mai bun restaurant din lume, a decis sa-si mute bucataria timp de 5 saptamani in Tokyo, capitala culinara a lumii, lumea s-a ingramadit sa incerce aceasta...Mar 17, 2015 admin Carusel, Gastronomie 0
Din aluatul de choux se nasc cateva dintre cele mai bune deserturi frantuzesti: choux à la crème, ecler, profiterol. Alina iti explica, pas cu pas, cum sa il prepari pe primul – celebrul...Mar 14, 2015 admin Carusel, Gastronomie 0
Chiar daca nu esti un as in ale gatitului, e bine sa stii sa-ti faci ceva de mancare atunci cand ti-e foame. Noi avem cinci sugestii pentru tine, usor de pus in practica si foarte utile. 1. Toast cu...Feb 17, 2015 admin Carusel, Gastronomie 0
Gatitul acasa iti permite sa-ti controleze mai bine ingredientele dintr-o reteta, sa fii creativ si sa-ti monitorizezi alimentatia. Insa mare grija sa nu te auto-sabotezi. Exista mici greseli pe care...Jan 19, 2015 admin Carusel, Gastronomie 0
Data viitoare cand simti frisoane si ai nasul infundat, nu trebuie sa dai fuga neaparat la farmacie. Incearca leacuri din propria bucatarie pentru a alunga raceala de sezon. Timp de cateva sute de...Jan 13, 2015 admin Carusel, Gastronomie 0
Daca ramai cu alimentele lipite de fundul tigaii, e semn ca nu ai incins-o suficient de bine. Acest lucru este valabil pentru tigaile din otel inoxidabil si cele neaderente. Pentru ca tigaia sa...Dec 23, 2014 admin Carusel, Gastronomie 0
Nicio bautura nu reprezinta mai bine perioada sarbatorilor de iarna decat vinul fiert. Bautura fierbinte este tot ce ai nevoie ca sa treci cu bine de frigul de afara si ca sa petreci alaturi de...Dec 17, 2014 admin Carusel, Gastronomie 0
Ca sa fii plin de energie in zilele friguroase de iarna, rasfata-te in fiecare dimineata cu un mic dejun consistent. Iata trei idei care te vor face sa te simti excelent. 1. Omleta cu spanac si praz...Nov 28, 2014 admin Carusel, Gastronomie 0
Dacă pierderea în greutate este un obiectiv pentru tine, atunci vei dori să te asiguri că ai niște fibre solubile în dieta ta. Fibrele hidrofile se dizolvă și formează un gel în intestine....Nov 11, 2014 admin Carusel, Gastronomie 0
Nu trebuie sa fii mare bucatar ca sa faci pizza acasa, dar ca sa iti reuseasca pe deplin si sa arate ca in trattoriile adevarate din Italia, ai nevoie de ceva mai mult decat de pricepere. Ai nevoie...