Jan 17, 2020 Mihai Osca Actualitate, Gastronomie, Special 0
Turiștii care ajung în Bihor se vor bucura de acum înainte de produse tradiționale degustate în gospodăriile localnicilor, dar în cadru organizat. Orice persoană care nu deține o pensiune...Dec 09, 2019 Mihai Osca Actualitate, Gastronomie 0
După surpriza de proporţii pe care am avut-o cu puţin timp în urmă, când am descoperit tocmai în Covasna, la Balvanyos Resort, că există fine dining şi în afara Bucureştiului, mi-am...Nov 26, 2019 Mihai Osca Actualitate, Gastronomie 0
May 09, 2019 Mihai Osca Actualitate, Carusel, Gastronomie 0
Un liceu de la ţară din judeţul Botoşani este în careul de aşi al învăţământului gastronomic din România. Mai precis, Liceul Tehnologic din comuna Şendriceni a devenit coorganizator la...Jun 13, 2018 Mihai Osca Actualitate, Carusel, Gastronomie 0
Deşi are numai 19 ani, Ştefan Buraga deja a pus pe picioare o afacere cu produse din ciocolată artizanală. L’Artisan a pornit din pasiunea pentru ciocolată a oricărui copil, pe când...Mar 09, 2017 admin Gastronomie 0
Mod de preparare Intr-un castron punem faina, adaugam un praf de sare, apa si amestecam totul pana obtinem un aluat elastic, care nu se lipeste deloc de mana.Luam bucatele foarte mici de aluat, pe...Feb 13, 2017 admin Carusel, Gastronomie 0
TIMPI DE PREPARARE Timp de preparare: 45 min Timp de gatire: 45 min Gata in: 1 ore, 30 min INGREDIENTE Pentru aluat 6 ouă 150 g zahăr 200 g făină 1 pachet zahăr vanilat unt şi...Dec 05, 2016 Mihai Osca Gastronomie 0
Curcan la cuptor Curcanul a fost piesa centrala in meniul meu de Sarbatori . Am aplicat aceeasi tehnica ca si la puiul la cuptor pentru a obtine o friptura suculenta si aromata in interior, numai...Dec 05, 2016 Mihai Osca Gastronomie 0
Salata de boeuf Ingrediente Salata de boeuf 300 gr carne fiarta de pui sau vita 4 castraveciori murati (cca 150 gr) 2 morcovi (cca 200 gr) 4 cartofi normali 4 linguri mazare din conserva maioneza din...Oct 18, 2016 Mihai Osca Carusel, Flux Hotnews, Gastronomie 0
Camera Deputaţilor a adoptat, marţi, un proiect de lege care prevede combaterea risipei alimentare, prin donarea, de către agenţii comerciali, a alimentelor care se apropie de termenul de...